Fermenti per yogurt GRECO
150 disponibili
KIT di 6 bustine per 6 litri di yogurt
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Contiene fermenti lattici vivi di alta qualità Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, selezionati per la preparazione di yogurt greco colato.
Può essere utilizzato con ogni tipo di latte, non contiene grassi e zuccheri aggiunti.
Con i fermenti Greco YAU è possibile preparare yogurt dall’acidità contenuta, dal tipico aroma intenso e deciso, caratterizzati da una struttura compatta, ricchi di fermenti lattici vivi e con alto apporto proteico.